Se non vuoi perderti nemmeno una ricetta unisciti al mio blog!

Stai cercando una ricetta?

Lisa

Benvenuti nella mia cucina!
Non c'è niente di più appagante che vedere i miei ospiti soddisfatti dopo aver mangiato uno dei miei piatti.

31/05/17

Plumcake a sorpresa!

Questo plumcake è molto diffuso sul web, si trova praticamente ovunque per la sua velocità di esecuzione ma anche per la sua bontà!
Io ho voluto modificarlo aggiungendo all'impasto più panna fresca e della crema al cioccolato (Nocciolata Rigoni di Asiago)

Vi riporto qui i miei ingredienti:

3 uova medie
10 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di farina
250 ml di panna fresca
1 bustina di lievito vanigliato
4 cucchiai di Nocciolata Rigoni di Asiago

Iniziate mescolando le uova con lo zucchero e la panna. Quando saranno ben amalgamati e spumosi unite la farina e il lievito setacciati. 

A questo punto versate mezzo composto nella teglia da plumcake e mescolate la crema al cioccolato con il composto avanzato.

Versate anch'esso nella teglia e con un cucchiaio mescolate appena in modo da mischiare leggermente i due composti.

Infornate il plumcake per 60 minuti a 180 gradi in forno statico.

Buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per essere passato da me!
La mia ricetta ti è piaciuta? Ti và di lasciare un segno del tuo passaggio?
I tuoi commenti fanno crescere il mio blog.