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Lisa

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03/12/10

Torta panna e fragole

Come avete potuto notare ultimamente sono in vena di ricette con le fragole, non è stagione lo sò, ma se si cerca bene alcuni mercati di paese le hanno e non sono niente male.

Oggi vi posto ancora una ricetta mooolto veloce.

Dovete procurarvi due dischi di pan di spagna, 2 confezioni da 250ml di panna da montare e delle fragole.

Innanzitutto montate per bene la panna e lavate le fragole nel solito modo che vi ho spiegato (con il picciolo altrimenti l'acqua entra nel frutto e lo rovina), tagliate il picciolo e fatele a spicchi.

Adagiatele su un disco di pan di spagna e poi copritele con la panna montata, adagiate l'altro pan di spagna e ripetete l'operazione.

La torta è fatta!

Effetto scenico con il minimo lavoro...

Non mi resta che dirvi: Buon appetito!

1 commento:

  1. Hai proprio ragione, poco sforzo grande risultato mi piacerbbe diventasse anche il mio motto.

    Un bacione e buon week end cara.

    RispondiElimina

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