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Lisa

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30/09/17

Torta doppio cioccolato

 

Ogni anno per il nostro anniversario preparo sempre qualcosa di speciale e quest'anno mi sono buttata su un dolce tremendamente goloso e calorico...
Una vera goduria per grandi e piccini...

Ingredienti:

75gr di farina bianca 00
100gr di burro
4 uova
1/2 bustina di lieevito
150gr di zucchero

Per preparare questa torta amalgamate tutti gli ingredienti e mescolate per bene. Infornate a 180 gradi per 30 minuti. 
Aspettate che si freddi e tagliatela a metà, farcitela con la crema
Ganache al cioccolato bianco e richiudetela. Decoratela a piacere con altra ganache e quello che più vi piace.
Mettetela in frigo qualche ora e prima di servirla toglietela dal frigo almeno una mezz'ora prima. 
Buon appetito! 
Torta golosissima!

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