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Lisa

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31/10/18

Torta delicata con gocce di cioccolato e miele di castagno



Ingredienti:

300gr di burro
300gr di zucchero
4 uova
300gr di farina
2 cucchiaini di lievito

1 pizzico di sale
1 cucchiaiata di miele di castagno Rigoni di Asiago
Gocce di cioccolato





Ho iniziato mixando nella planetaria il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, il miele e ho aggiunto una ad una le uova fino a creare una crema soffice.

Dopodichè ho mixato lievito, il sale, la farina e li ho setacciati nella crema creata in precedenza.
Per ultime ho aggiunto le gocce di cioccolato e ho infornato a 170 gradi per un’ora.

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